|
|
Baka Bana
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 overrijpe bananen, 150 g bloem, 1/2 tl bakpoeder, 2 1/2 dl melk, frituurolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De bananen moeten zacht zijn. Schil de bananen en snijd ze in plakken. Maak van de bloem, bakpoeder en melk een glad beslag. Verhit de olie tot 175 graden, haal de palkken banaan door het beslag en bak ze in de olie bruin.
|
|
|